Η παστερίωση ή παστερίωση είναι μια διαδικασία που σκοτώνει μικρόβια (κυρίως βακτήρια) σε τρόφιμα και ποτά, όπως γάλα, χυμούς, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, μηχανή πλήρωσης σακούλας σε κουτί και μηχανή πλήρωσης σακούλας σε κουτί και άλλα. Εφευρέθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα Λουί Παστέρ κατά τη διάρκεια του δέκατου ένατου αιώνα. Το 1864 Πα...
Διαβάστε περισσότερα